Genel Bakış
Zeyniler, Uludağ'ın eteklerinde doğayla çevrili konumu ve kırsal yaşam kültürüyle Bursa'nın dikkat çeken köylerinden biri. Köyde faaliyet gösteren S.S. Zeyniler Çalıkuşu Kadınlar Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, geleneksel Bursa mutfağını yerel üretimle bir araya getiriyor.
Buraya gelen ziyaretçiler köy kahvaltısı yapabiliyor, gözleme ve yöresel yemekleri tadabiliyor ve kadınların hazırladığı ürünlerden satın alabiliyor. Reçel, turşu, tarhana, erişte, silor, salça, menemenlik soslar ve doğal meyve suları hazırlanan ürünler arasında.
Zeyniler'i diğerlerinden ayıran en önemli lezzet ise Zeyniler Hınkalı. Coğrafi işaret taşıyan bu yöresel yemek, köyün gastronomi kültürünün en karakteristik parçalarından biri. Böylece buradaki ziyaret yalnızca alışverişten ibaret kalmıyor; köyü gezmek, yerel yemekleri tatmak ve üreticiden ürün almak aynı rotada birleşiyor.
Rota Notları
Konum: Zeyniler, Yıldırım / Bursa
Yerleşim türü: Dağ köyü / kırsal mahalle
Kooperatif: S.S. Zeyniler Çalıkuşu Kadınlar Tarımsal Kalkınma Kooperatifi
Köy kahvaltısı: ✓
Yöresel yemek: ✓
Zeyniler Hınkalı: ✓
Gözleme: ✓
Ev yapımı ürünler: ✓
Doğrudan ürün satın alma: ✓
Kadın üreticiler: ✓
Köy gezisi: ✓
Doğal çevre: ✓
Ziyaret edilebilir: ✓
Neler Göreceğiz?
Zeyniler Hınkalı: Köyle özdeşleşen ve coğrafi işaret taşıyan yöresel lezzeti yerinde deneyebilirsiniz.
Köy Kahvaltısı: Doğal ürünler, reçeller, kahvaltılıklar ve köy mutfağından hazırlanan yiyeceklerle geleneksel kahvaltı yapılabiliyor.
El Açması Gözleme: Hamurun elde açıldığı gözleme çeşitleri ziyaretçilere taze olarak sunuluyor.
Yöresel Ürünler: Tarhana, erişte, silor, turşu, reçel, salça ve çeşitli soslardan satın alabilirsiniz.
Zeyniler Köyü: Kooperatif ziyaretinin yanında Uludağ eteklerindeki köy dokusunu ve çevresindeki doğal peyzajı keşfedebilirsiniz.
Yorumlar
0 onaylı yorum